Fettine di tacchino al pesto

Ingredienti(4 persone):
* 8 fettine di fesa di tacchino
* 1 ciuffo di prezzemolo
* 1 ciuffo di basilico
* 1 spicchio d'aglio
* burro
* olio extravergine d'oliva
* sale e pepe

Preparazione:
Sbucciate l'aglio e frullatelo assieme al prezzemolo ed il basilico, dopo averli lavati ed asciugati, e un bicchiere circa di olio(il pesto dovrà risultare abbastanza fluido).
In una padella antiaderente fate sciogliere il burro, quindi rosolateci la carne aggiustando di sale e pepe.
Quando saranno cotte mette la carne in piatto da portata, copritela con la salsa e servite subito.

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